Gänsekeule war der Bestseller – Dresdner Hüttenzauber zog Resümee und blickt jetzt schon auf Weihnachten 2013

Dresdner Hüttenzauber
7. Januar 2013

Gänsekeule war der Bestseller - Dresdner Hüttenzauber zog Resümee und blickt jetzt schon auf Weihnachten 2013

Gänsekeule war der Bestseller
Dresdner Hüttenzauber zog Resümee und blickt jetzt schon auf Weihnachten 2013

Anlässlich des Abbaus der letzten Holzhütte des Dresdener Hüttenzaubers schaute Geschäftsführer Nico Thierbach auf die vorweihnachtliche Zeit zurück. Er ist wie sein Geschäftspartner Ronald Pohl insgesamt sehr zufrieden und froh, dass ihre Idee von den Dresdnern so gut angenommen wurde. Die beiden wollten mit ihrem Hüttenzauber etwas ganz Neues schaffen. Sie bauten mit der Mohorner Firma „Nied und Streiberger“ doppelt so viele Hütten, wie der bisher zur Weihnachtszeit auf dem Postplatz ansässige Caterer. Alle Hütten waren sowohl wärme- als auch schallgedämmt und bedeckten inklusive Überdachung 800 Quadratmeter, folglich ungefähr den halben Postplatz.

Der Renner des Dresdener Hüttenzaubers war das Mittagsangebot. Fast 1.800 Gänsekeulen, die es mit Knödeln und Rotkohl gab, wurden im Restaurant verkauft. Sie wurden dicht gefolgt vom Rehgulasch, der rund 1.500 Mal bestellt wurde. Trotz der insgesamt über 160.000 Besucher, von denen einige vor Ort auch ihre Weihnachtsfeier zelebrierten, war es auf dem Hüttenzauber nie zu voll, um gemütlich über den Platz zu schlendern, wodurch stets eine angenehme Atmosphäre herrschte.

Die Baufirma ist in den letzten Zügen des Abbauens der Hütten und schon bald wird nichts mehr auf dem Postplatz zu sehen sein. Gelagert werden die Teile der steckbaren Hütten in einer Halle im Dresdner Industriegelände, bis sie in der Vorweihnachtszeit dieses Jahres wieder aufgebaut werden.

Einige Kleinigkeiten sollen 2013 geändert werden: Der Eventbereich soll vergrößert werden und damit auch besser zur Geltung kommen. Außerdem ist einiges für unter der Woche geplant, damit der Platz noch besser ausgelastet wird. Wie es allerdings genau in diesem Jahr laufen wird, wollen Nico Thierbach und Ronald Pohl erst im Sommer verkünden, denn momentan feilen sie noch an den verschiedenen Möglichkeiten.

Weitere Infos: www.huettenzauber-dresden.de

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