Die blühenden Lindenbäume im Garten des direkt an der Elbe gelegenen Dresdner Wirtshauses Lindenschänke laden ein

Wirtshaus Lindenschänke, Dresden 15. Juni 2017 Lindenblüte trifft Viba-Schokolade Dresdner Wirtshaus Lindenschänke feiert diesen Samstag Lindenblüten-Sommerfest Die blühenden Lindenbäume im Garten des direkt an der Elbe gelegenen Dresdner Wirtshauses Lindenschänke laden ein zum Start in die Sommersaison. Frisch gepflückt werden die Lindenblüten in zahlreiche Speisen … weiterlesen

„Warum rülpset und furzet ihr nicht?“

Wirtshaus Lindenschänke, Dresden 20. Januar 2017 „Warum rülpset und furzet ihr nicht?“ Dresdner „Wirtshaus Lindenschänke“ begrüßt Lutherjahr auf seine eigene Weise 2017 ist Lutherjahr. Zum 500-sten Mal jährt sich die Veröffentlichung der 95 Thesen, die, so die Überlieferung, Martin Luther im Jahr 1517 an die … weiterlesen

Das Warten hat hoffentlich bald ein Ende – Dresdner Wirtshaus Lindenschänke plant Wiedereröffnung am 1. April

Das Warten hat hoffentlich bald ein Ende - Dresdner Wirtshaus Lindenschänke plant Wiedereröffnung am 1. April

Wirtshaus Lindenschänke, Dresden
26. Februar 2015

Das Warten hat hoffentlich bald ein Ende - Dresdner Wirtshaus Lindenschänke plant Wiedereröffnung am 1. April

Das Warten hat hoffentlich bald ein Ende
Dresdner Wirtshaus Lindenschänke plant Wiedereröffnung am 1. April

Noch herrscht in den Räumen des Wirtshauses Lindenschänke geschäftiges Treiben der verschiedenen an der Flutschädenbeseitigung beteiligten Firmen, aber was lange währt, wird hoffentlich bald gut. Ab dem 1. April und somit passend zum Frühlingsbeginn will das Team der Lindenschänke, so alles gut geht, das Gasthaus von den Flutschäden befreit haben und frisch gestärkt in die neue Saison starten.

„Es hätte schlimmer sein können, aber wir sind gerade noch mit einem blauen Auge davongekommen“, sagte Andrea Engert, Betreiberin des Wirtshauses Lindenschänke. So ihre Aussage zum Ende des letzten Jahres – erwies sich doch die Sanierung des Objekts nach der Jahrhundertflut 2002 als Glücksfall. Damals wurde das Haus komplett in eine weiße Wanne eingebettet und sämtliche Tür- und Fensteröffnungen mit mobilen Schleusen versehen. Zur Stärkung der Bodenplatte wurden drei mobile „Wasserbetten“ mit je 5.000 Liter Wasser gefüllt. „Erst im November 2012 mussten wir aus versicherungstechnischen Gründen wieder eine Flutübung absolvieren.

Das hat sich ausgezahlt, denn wir wussten bei der 2013er Elbeflut ganz genau, wo wir hinlangen müssen“, sagt Ehemann Uwe Engert, der mit seinem Team und Hunderten freiwilligen Helfern kräftig anpackte, um noch rechtzeitig alles aus dem großen Verkaufsstand im etwas tiefer gelegenen Biergarten auszubauen. Auch ging das Wirtshaus-Team davon aus, dass dank der Sicherung kein Wasser ins Gebäude kam. Uwe Engert zog mit einem Feldbett auf den Dachboden der Schänke und war so immer vor Ort. „Bis auf ein paar Rinnsale an Stellen, wo Leitungen ins Haus verlegt wurden und wohl nicht richtig abgedichtet waren, blieb alles trocken. Allerdings haben wir nicht bedacht, dass durch lockere Sandsteineingangsportale wie beispielsweise an der Terrassentür Wasser eintreten konnte“, so Engert weiter. „Dieses Wasser lief dann entlang der Versorgungsrohre durch den Holzfußboden in die Dämmung.“

Infolge dessen musste in den vergangenen Monaten der gesamte Fußboden herausgerissen und jetzt komplett neu gemacht werden. Ebenso erfahren die gesamten Räumlichkeiten im Untergeschoss einschließlich Kühlhäuser gerade eine entsprechende Erneuerung.
Am 15. August 2010 haben Wirtin Andrea Engert und Ehemann Uwe Engert das seit 150 Jahren familiengeführte Wirtshaus übernommen. Dass es da nach den ersten drei Jahren wieder zu solch einem Jahrhunderthochwasser kommen wird, hatte keiner erwartet. Aber jetzt hofft das Team der Lindenschänke, dass die Bauarbeiter und Handwerker Gas geben, damit das Wirtshaus planmäßig zum 1. April geöffnet werden kann. „Wir hoffen, dass unsere Wiedereröffnung nicht zum Aprilscherz wird und freuen uns nach der langen Zeit des Wartens, endlich wieder Gäste bei uns begrüßen zu dürfen“, so Wirtin Andrea Engert abschließend.

Weitere Infos und Chronik der Lindenschänke: www.wirtshaus-lindenschaenke.de

Fährhaus-Kleinzschachwitz-Biergarten wird zur großen Fußballwiese Bis 24 Uhr werden live alle Fußball-WM-Spiele übertragen

Fährhaus Kleinzschachwitz, Dresden
23. Juni 2014

Fährhaus-Kleinzschachwitz-Biergarten wird zur großen Fußballwiese Bis 24 Uhr werden live alle Fußball-WM-Spiele übertragen
Fährhaus-Kleinzschachwitz-Biergarten wird zur großen Fußballwiese
Bis 24 Uhr werden live alle Fußball-WM-Spiele übertragen

Ob mit der Fähre aus Pillnitz, dem Bus aus Nickern, der Straßenbahn aus der Innenstadt – ganz egal woher, die DVB bringt die Dresdner und ihre Gäste aus allen Ecken der Stadt ins Fährhaus Kleinzschachwitz. Und das aus gutem Grund, dient das Fährhaus doch schon seit vielen Jahren auch als Aufenthaltsort der Mitarbeiter des Pillnitzer Schlossfähre.

Jetzt haben diese Mitarbeiter noch mehr Grund zur Freude, denn schließlich werden im direkt am Elbradweg und an den Elbwiesen gelegenen Fährhaus Kleinzschachwitz auf mehreren Bildschirmen im gesamten Biergarten die bis einschließlich 22 Uhr beginnenden Spiele der Fußball-WM übertragen. Und das bei freiem Eintritt.

Im Sommer setze ich mich schon mal selbst auf Fahrrad, um in mein kleines Elb-Schloss zu kommen“, verrät Fährhaus-Wirt David Förster. „Beim Testen eines E-Bikes und der darauf folgenden Auswertung bei meinem Fahrradhändler ‚Der Dynamo GmbH‘ in Striesen kamen wir darauf, dass es doch möglich sein sollte, unseren riesigen Biergarten in eine große Fußball-WM-Wiese zu verwandeln.“

Die ‚Dynamos‘ ließen sich nicht lange bitten und halfen, dem Fährhaus-Garten einer großen Fußball-Bildschirm-Kur zu unterziehen. Rund 280 Sitzplätze warten jetzt jeden Abend auf Gäste. „Aufgrund der vielen Vorbestellungen kann ich allerdings jedem nur empfehlen, seit rechtzeitig da und sichert euch einen der noch freien Plätze“, empfiehlt Förster.

Und sollte der Abend fußballfröhlich bei dem einen oder anderen Bier Richtung Finale treiben, dann kommt die DVB wieder ins Spiel: „Von Kleinzschachwitz kommt man die ganze Nacht mit den Dresdner GuteNacht-Linien in alle Ecken der Stadt zurück“, lobt David Förster abschließend die „Hilfe“ seines Vermieters.

Buchungshotline: Telefon 0351 25386853

Weitere Informationen: www.faehrhaus-kleinzschachwitz.de


Weitere Informationen unter » www.dresdentalking.de NEUE Event-Tipps.

Nicht nur „Roland Kaiser“ zum Oktoberfestbier-Anstich – Einziges autorisiertes Double singt am Sonntag im Biergarten der Lindenschänke

Wirtshaus Lindenschänke, Dresden
18. September 2013

Nicht nur „Roland Kaiser“ zum Oktoberfestbier-Anstich - Einziges autorisiertes Double singt am Sonntag im Biergarten der Lindenschänke

Nicht nur „Roland Kaiser“ zum Oktoberfestbier-Anstich
Einziges autorisiertes Double singt am Sonntag im Biergarten der Lindenschänke

Wie in den vergangenen Jahren wird es auch 2013 wieder das traditionelle Oktoberfest geben. Denn wenn in München die Wiesn erbebt, ist auch im Dresdner Wirtshaus Lindenschänke Oktoberfestzeit mit Original Augustiner Wiesnbräu aus Münchens ältester Brauerei. Dazu gibt es typische „Schmankerln”, ob im Biergarten oder auf der Terrasse – wie beispielsweise frische warme Brez’n, Weißwurst oder Obazda. Auch eine deftige Schweinshaxe mit Kraut steht in diesem Jahr auf der Karte. Und während Mama und Papa ihr Bierchen genießen, können die Kleinen den Spielplatz erobern.

Der Fassanstich erfolgt an diesem Sonntag, 22. September 2013, um 16 Uhr im Biergarten des Wirtshauses Lindenschänke (Altmickten 1 in 01139 Dresden). Und damit das Warten nicht so schwer fällt, stimmt das einzige von Roli selbst autorisierte Roland-Kaiser-Double Steffen Heidrich schon mal ein. Bei einem Live-Konzert von 14 Uhr bis 16 Uhr wird Heidrich nicht nur die Songs vom Kaiser, sondern auch andere, wie beispielsweise „Griechischer Wein“ oder „Die kleine Kneipe“ intonieren.

Darauf freut sich Wirtin Andrea Engert schon sehr: „Mit dem Oktoberfest will ich die Tradition des Hauses fortführen und allen Stammgästen ein Podium bieten. Aber auch jeder andere Besucher ist wieder herzlich eingeladen, mit der ersten Runde aus dem Holzfass auf Rechnung des Hauses anzustoßen.“

Weitere Infos: www.wirtshaus-lindenschaenke.de

Wirtshaus Lindenschänke, Das Warten hat ein Ende – Dresdner Wirtshaus Lindenschänke bietet Kindern nach Flut nun wieder Platz zum Toben

Das Warten hat ein Ende – Dresdner Wirtshaus Lindenschänke bietet Kindern nach Flut nun wieder Platz zum Toben
25. Juli 2013

 Wirtshaus Lindenschänke - Das Warten hat ein Ende - Dresdner Wirtshaus Lindenschänke bietet Kindern nach Flut nun wieder Platz zum Toben
Das Warten hat ein Ende
Dresdner Wirtshaus Lindenschänke bietet Kindern nach Flut nun wieder Platz zum Toben

Was lange währt, wird gut. Ab sofort steht der Spielplatz des Wirtshauses Lindenschänke wieder zur Verfügung. Dieser wurde durch das Juni-Hochwasser komplett geflutet. „Da der Spielplatz sehr aktiv von den Kindern unserer Gäste genutzt wird, haben wir natürlich versucht, ihn so schnell wie möglich wieder aufzubauen. Wir haben ein paar Tage länger als erwartet gebraucht, jedoch lag dies daran, dass sich durch die Flut die Lieferzeiten für Sand stark verlängert haben. Doch Ende gut, alles gut. Fünf Tonnen Sand laden nun wieder nicht nur zum Sandburgen bauen ein“, so Lindenschänke-Wirtin Andrea Engert.

Viele Bestandteile des Spielplatzes mussten komplett ersetzt werden, andere konnten wiederverwendet werden. „Wir haben uns professionelle Hilfe von einer Tischlerei geholt. Diese hat die noch nutzbaren Teile wie beispielsweise Balken aufgearbeitet, so dass sie uns nun wieder zur Verfügung stehen. Die Kinder nehmen ihre neue ‚Spielwiese‘ gut an. Generell erhalten wir das Feedback, dass der Spielplatz jetzt noch schöner geworden ist als zuvor. Wir hoffen nun natürlich, dass so schnell kein Hochwasser mehr kommt“, ergänzt Andrea Engert.

Wie so viele andere Gaststätten und Biergärten war auch das an der Elbe im Dresdner Stadtteil Übigau gelegene Wirtshaus Lindenschänke vom Elbehochwasser 2013 betroffen. Glücklicherweise ist das Restaurant mit Biergarten in diesem Jahr glimpflich davongekommen: Im Rahmen der Aufbauarbeiten der Flut 2002 wurde das Haus komplett in eine weiße Wanne eingebettet und sämtliche Tür- und Fensteröffnungen mit mobilen Schotten versehen. Zur Stärkung der Bodenplatte wurden diesmal auch drei mobile „Wasserbetten“ mit je 5.000 Liter Wasser gefüllt. Somit konnte bis auf ein paar Rinnsale kein Wasser in das Haus eindringen.

Elbterrasse Wachwitz bietet wieder Grundversorgung an – Wiedereröffnung noch unklar, doch Biergarten bietet täglich Snacks und Bier

Elbterrasse Wachwitz
Dresden, 1. Juli 2013

Elbterrasse Wachwitz bietet wieder Grundversorgung an - Wiedereröffnung noch unklar, doch Biergarten bietet täglich Snacks und Bier

Elbterrasse Wachwitz bietet wieder Grundversorgung an
Wiedereröffnung noch unklar, doch Biergarten bietet täglich Snacks und Bier

Nachdem das Elbehochwasser Anfang Juni auch das Hotel und Restaurant „Elbterrasse Wachwitz“ getroffen hatte, ist dieses seitdem bis auf weiteres geschlossen. Zahlreiche Reservierungen und Veranstaltungen mussten abgesagt werden. Doch das Gasthaus hat sich nach den ersten Bau- und Aufräumarbeiten einen Übergangsplan überlegt, zumindest was die Speisen und Getränke betrifft. Denn Gäste können ab sofort wieder kleinere Snacks und Getränke aus einem Bierwagen im Biergarten des Hauses genießen. Ab 12 Uhr ist dieser Service täglich verfügbar.

Foto zeigt den Biergarten heute mit Bierwagenversorgung Foto zeigt den Biergarten heute mit Bierwagenversorgung
Bildquelle: PR

Dass diese Lösung so schnell aufgegriffen werden konnte, liegt vor allem an den Menschen, die während der schweren Zeit mit angepackt haben. „Ohne unsere zahlreichen Helfer hätten wir das nicht geschafft“, sagt Inhaber Tilo Piegholdt. Dank gebührt vor allem dem Team des Gasthauses, den Freunden, den Gästen, den freiwilligen Helfern und den Nachbarn. Weiterhin unterstützten das Technische Hilfswerk, die Feuerwehr und die Stadt Dresden die Elbterrasse Wachwitz mit allen Mitteln.

Doch wann das Gasthaus wieder im neuen Glanz erstrahlen wird steht noch nicht fest. Alle Mitarbeiter arbeiten unermüdlich an der Beseitigung der durch die Flut angerichteten Schäden. Sobald ein Termin für die Wiedereröffnung feststeht, wird dieser über die Webseite bekannt gegeben. Bis dahin genießt man die warmen Sommertage mit Snacks, Bier und der wieder aufgetauchten Aussicht auf die Elbwiesen im Biergarten des Gasthauses.

Weitere Infos: www.elbterrasse-wachwitz.de

Kulinarisches vom Osterhasen gibt’s im Fährhaus Kleinzschachwitz – Spezielle Osterkarte ist von Karfreitag bis Ostermontag gültig

Fährhaus Kleinzschachwitz, Dresden
27. März 2013

Kulinarisches vom Osterhasen gibt's im Fährhaus Kleinzschachwitz - Spezielle Osterkarte ist von Karfreitag bis Ostermontag gültig

Kulinarisches vom Osterhasen gibt’s im Fährhaus Kleinzschachwitz
Spezielle Osterkarte ist von Karfreitag bis Ostermontag gültig

Die Sonne kämpft sich mühsam durch und übt scheinbar bereits für das bevorstehende Osterwochenende. Daher liegt es nahe, dass Petrus seinen Teil des Paktes, den Fährhaus-Kleinzschachwitz-Inhaber David Förster kürzlich mit ihm geschlossen hat, am gesamten Osterwochenende die Sonne und die Wärme zurück nach Dresden zu bringen, tatsächlich erfüllt. Sollte es dem himmlischen „Wetterfrosch“ dennoch nicht möglich sein, seiner Aufgabe gebührend nachzukommen, hat der gewiefte Gastronom „Plan B“ in petto. Ab Karfreitag bis Ostermontag gibt es spezielle Speisekarten, deren kulinarische Schmankerl im Restaurant  jeweils von 11 Uhr bis 23 Uhr genossen werden können.

Die Karfreitagskarte beinhaltet Speisen rund um den Fisch. Mit dabei sind Zander, Lachs und Saibling. Als Vorspeise hat das romantisch am Elberadweg gelegene Fährhaus Kleinzschachwitz ein Kresseschaumsüppchen mit gebratenen Kammmuscheln und zum Dessert ein fruchtiges Grapefruit-Sorbet in würzigem Rucola und rosa Pfeffer im Angebot. Von Karsamstag bis Ostermontag gilt dann die spezielle Osterkarte. Hier ist vom Osterlammbraten in Rotweinsauce über in Buttermilch geschmorte Kaninchenkeulen und den zarten Saiblingsfilets mit Meerrettichsauce allerlei Festliches zu moderaten Preisen dabei. Ein Karotten-Ingwer-Süppchen mit Fleurons gibt es als Vorspeise. Zum „süßen Abschluss“ können die Gäste zwischen einem Ü-Ei, gefüllt mit zweierlei Mousse au Chocolate und Kirschsauce sowie dem Grapefruit-Sorbet in Rucola und rosa Pfeffer wählen.

„Die Biergarteneröffnung am Karfreitag steht. Sollte es jemandem auf den Außensitzplätzen zu kalt werden, kann er natürlich im Restaurant Platz nehmen und sich mit unserer Karfreitags- oder Osterkarte zu angenehmen Preisen satt essen. Kostenlos gibt es bei uns ganzjährig den wunderschönen Blick auf Schloss Pillnitz. Ein anschließender Ausflug in den Pillnitzer Park bietet sich durch unsere Nähe zur Pillnitzer Schlossfähre, die direkt vor unserer Haustür angelegt, an“, so David Förster abschließend.

Weitere Informationen: www.faehrhaus-kleinzschachwitz.de

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien