Hotel & Restaurant Paulsdorfer Hof, Dippoldiswalde
8. März 2013
Auf „Schlemmer-Reise“ an die Malter
„Paulsdorfer Hof“ bietet am 17. März nicht nur für Italien-Fans italienisches Schlemmerbuffet
„Heute bleibt die Küche kalt!“ Der Wunsch, der sicher viele Hausfrauen hin und wieder bewegt, kann am Sonntag, dem 17. März, wahr werden. Der Paulsdorfer Hof, direkt an der Talsperre Malter gelegen und nur 25 Autominuten von Dresden entfernt, bietet erstmals ein Schlemmerbuffet. Von 11 Uhr bis 15 Uhr kann jeder zum Preis von 15,90 Euro so viel wie er mag von den italienischen Spezialitäten probieren.
Das Buffet ist reich mit italienischen Köstlichkeiten gefüllt. Zur Auswahl stehen unter anderem Minestrone, herzhaftes Bruschetta, verschiedenste Antipasti und Saltimbocca mit gebratenen Kräuterknödeln. Des Weiteren gibt es Schweinsmedaillons in Kräuterkruste auf Mailänder Spaghetti und knusprig gegrillte Dorade auf Safran-Fenchelgemüse. „Pasta satt“ heißt es zudem mit Spaghetti „Milano“, Linguine „Florentina“ und „Gamberetti“ sowie Tagliatelle von Salmone und „Lombardia“ oder Penne „Rialto“. Die italienischen Köstlichkeiten werden mit süßen Leckereien komplettiert. Hier stehen hausgemachtes Panna Cotta mit Waldbeeren sowie Tiramisu satt zur Verfügung.
„Italien hat eine großartige Küche. Auszüge daraus werden im Rahmen unseres Schlemmerbuffets präsentiert. Die Speisen sind Vorschläge des gesamten Teams. Sollten die Wettervorhersagen recht behalten, wird es zwar am 17. März recht frisch, aber warm eingepackt bietet es sich nach Genuss der italienischen Köstlichkeiten an, die Umgebung zu erkunden und einen gemütlichen Sonntagsspaziergang rund um die Malter zu machen“, so Uwe Maaß.
Das Team um Betriebsleiter Uwe Maaß bittet um vorherige Tischreservierung unter der Telefonnummer 03504-64580.
Weitere Infos: www.paulsdorfer-hof.de
51.0364713.74007