Heiß auf Siege und Oederaner Torten

Dresden Monarchs

Bäckerei Möbius, Oederan (mit Filialen in ganz Sachsen) Dresden Monarchs e.V. 25. Juni 2019 Bäckerei Möbius unterstützt American Football Dresden Monarchs sind jetzt heiß auf Siege und Oederaner Torten Firmenchef Mathias Möbius interessiert sich schon sehr lange für Sport und ist als Unterstützer aktiv – allerdings bislang nur in Sportarten wie etwa Schach oder regionalem … weiterlesen

Wer liebt ihn nicht, den herrlichen Duft von frischem Brot und Brötchen?

Wer liebt ihn nicht, den herrlichen Duft von frischem Brot und Brötchen?

Wenn dieses Brot dann auch noch selbst zubereitet und absolut lecker ist, freut sich die ganze Familie.

Wer liebt ihn nicht, den herrlichen Duft von frischem Brot und Brötchen?                Wer liebt ihn nicht, den herrlichen Duft von frischem Brot und Brötchen?
In diesem Kurs erfahren Sie allerlei Wissenswertes zum Thema Brot. Sie werden erleben, dass Brot backen leicht erlernbar und ohne Brotbackautomat im Alltag umsetzbar ist.

Es werden sowohl verschiedene Sauerteigbrote als auch Hefebrote, Brötchen (herzhaft und süß), Baguettes und Knabbereien hergestellt. Damit das Brot auch gleich den passenden Belag erhält, werden außerdem verschiedene Aufstriche zubereitet.

Wer liebt ihn nicht, den herrlichen Duft von frischem Brot und Brötchen?                        Wer liebt ihn nicht, den herrlichen Duft von frischem Brot und Brötchen?
Ein vollwertiges Abendessen am Freitag und ein Mittagessen am Samstag ist im Preis enthalten.

Termin:     Freitag / Samstag 19./20. Juni 2015
Zeit:           Freitag: 17 – ca. 20.30 Uhr  /  Samstag: 9.30 – ca. 17 Uhr
Kosten:     125,- € pro Person

Weitere Brotbackkurse (mit der Bäckerin Ute Olk) finden Sie unter „Seminare“.


Ist Ihr Interesse geweckt und wollen Sie mehr über uns erfahren, dann: [Klick hier]

Dresdens bunte Spezialitätenwelt „Die Spezerei“ am Neustädter Markt verzaubert mit farbenfrohen Delikatessen

Die Spezerei, Dresden
26. Januar 2014

Dresdens bunte Spezialitätenwelt - „Die Spezerei“ am Neustädter Markt verzaubert mit farbenfrohen Delikatessen

Dresdens bunte Spezialitätenwelt
„Die Spezerei“ am Neustädter Markt verzaubert mit farbenfrohen Delikatessen

Orange, gelb, pink. Dies sind die Farben, die einem beim Betreten des neuen Spezialitätenhandels „Die Spezerei“ am Neustädter Markt sofort ins Auge fallen. Die Reise durch die bunte Welt des Inhabers Marcel Beier beginnt bei Likören verschiedenster Geschmacksrichtungen und Farben. Des Weiteren werden Kunden durch eine Vielzahl an Grappa- und Whiskeysorten geführt. Zu entdecken gibt es zudem 15 verschiedene Essige mit exotischen Namen wie Feige-Dattel-Balsamica oder Marille-Rosen-Aperitif-Essig und zehn verschiedene Öle, welche sich gut zum Backen, Kochen und für Salate eignen. Es darf alles probiert werden. Anschließend wird aus den großen Glasballons abgezapft und in Flaschen von 100ml bis hin zu einem Liter Fassungsvermögen abgefüllt. Ergänzend gibt es zudem ein großes Wein- und Cidre/Cider-Sortiment. Zu den flüssigen Essenzen bietet der Laden ein umfangreiches kulinarisches Angebot. Die Regale sind reichlich bestückt, teilweise mit aus den USA importierten Waren. Hier stößt man auf Produkte wie Teig für Muffins, Barbecue-Saucen und Erdnussbutter. Eine Theke weiter stehen Salsa- und Bruscetta-Dips probierfertig angerichtet, sodass ausgiebiges Testen den Kunden auch hier bei der Entscheidung hilft.

Das Interesse des Erzgebirglers bildete sich schon während seiner Ausbildung im Ferienhotel Markersbach heraus. „Die Lehre eröffnete mir Einblicke in Abläufe hinter der Bar, was mich damals schon sehr faszinierte“, sagt Marcel Beier. „Schnell stand für mich fest, dass ich mich intensiver mit diesen Vorgängen beschäftigen wollte und begann eine Ausbildung zum Barkeeper. Als sich daraufhin mein damaliger Stellvertretender Hoteldirektor in Dresden selbstständig machte und mich mitnahm, gefiel mir die Idee so gut, dass ich den Entschluss fasste, irgendwann auch etwas Eigenes zu eröffnen.“

Es hat seither einige Jahre bedurft, bis er seine Idee umsetzen konnte. Das seinen Vorstellungen entsprechende Ladengeschäft fand er am Neustädter Markt. Es gibt einen Durchbruch zum Reiseshop nebenan, in welchem seine Mutter, die auf eine 22-jährige Tätigkeit in der Reisebranche zurückblicken kann, zukünftig auch in Marcel Beiers Namen tätig sein wird.

Die Öffnungszeiten der „Spezerei“ sind montags bis freitags von 10 Uhr bis 19 Uhr und samstags bis 16 Uhr.

www.spezerei-dresden.de


Unser AKTUELLER Programmhinweis unter » www.dresdentalking.de NEUE Event-Tipps.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien