PARKHOTEL ambiente Hohnstein
27. Juni 2013
Hier pfeift der Pfifferling
PARKHOTEL ambiente Hohnstein verwöhnt seine Gäste im Juli mit allerlei Pilzkreationen
Endlich ist er da, der Sommer! Zahlreiche Wanderfreunde und Naturliebhaber zieht es bei dem schönen Wetter in die Sächsische Schweiz. Als perfekte Raststation bietet sich dabei das 4-Sterne-PARKHOTEL ambiente in der Burgstadt Hohnstein an. Hier heißt es: Sommerzeit ist Pfifferlingszeit. Eine sommerlich-frische Küche mit ausgefallenen und klassischen Rezepten rund um den kleinen goldgelben Pilz lassen die warmen Tage vollauf zum Genuss werden. Abgerundet mit einem leckeren Picknickkorb und kühlen Drinks bleiben so keine Wünsche offen.
Die Pfifferlinge, die auch als Eierschwämmchen bekannt sind, werden in der Hotelküche in allen Variationen eingesetzt und verarbeitet. Denn sie sind nicht nur köstlich, sondern vor allem gesund, da sie den Körper mit hochwertigem Eiweiß, Vitamin B2, Kalium und Magnesium versorgen. „Ob in Rahm oder naturell gebraten oder süß-sauer eingelegt – der Pfifferling kann vielseitig kombiniert werden“, verrät Steffen Lindner, Küchenchef im hoteleigenen Restaurant „Le Jardin“. „Ergänzt mit dem kühlen Cocktail ,Economia Libre’ – wenn das nicht Entspannung pur ist!“
Das besondere Sommergefühl erwacht mit dem Picknickangebot „Auf ins Grüne“. „Ob für den Wanderausflug oder als Picknick auf unserer Sommerwiese – wir packen den Gästen einen liebevollen Korb, der alle Wünsche erfüllt“, so Silke Geike, Hoteldirektorin des PARKHOTELs ambiente. Von Sandwiches über Gemüse und frisches Obst bis hin zu süßen und herzhaften Snacks ist hier für jeden etwas dabei. Auch verschiedene alkoholfreie Getränke, Kaffee oder Tee sind selbstverständlich im Angebot enthalten. Für den Komfort ist mit Picknickdecke, Besteck, Servietten und Geschirr ebenfalls gesorgt. Der Picknickkorb für Zwei kostet 16,00 Euro pro Person sowie 20,00 Euro Pfand für den Korb.
Kulinarium Juli 2013
Täglich: Pfifferlinge mit Pfiff! – Moderne und klassische Rezeptideen mit frischen Pfifferlingen. Lassen Sie sich überraschen!
Täglich: Candle-Light-Dinner in den Sonnenuntergang – Genießen Sie den Sonnenuntergang mit einem romantischen Vier-Gang-Menü bei Kerzenschein, einer Flasche Wein und einer Flasche Mineralwasser auf der wunderschönen Sommerterrasse oder der romantischen Sommerwiese. Für zwei Personen kostet dieses verlockende Angebot nur 75,00 Euro. Eine Reservierung wird erbeten.
Täglich Cocktail des Monats: Economia Libre – In diesem Monat verwöhnt ein sommerlicher Cocktail den Gaumen. Die Kombination aus Gin, Vanillesirup, Cola, Pfirsichlikör und Limettensaft sorgt für eine herrliche Erfrischung. Der fruchtig-kühle Traum kostet fünf Euro je Glas.
Täglich Wellness-Angebot des Monats: Das Wasserwerk für die Haut! Diese einzigartige Verwöhngesichtsbehandlung lässt den Teint rosig frisch erstrahlen. Der 60-minütige vielversprechende Durststiller für die Haut ist für nur 55,00 Euro zu haben.
Reservierungen: Tel. 035975 / 86 20
Weitere Infos: www.hohnstein.hotelambiente.com