Spätsommer in der Sächsischen Schweiz – PARKHOTEL ambiente Hohnstein lockt im September mit Flammkuchen und Federweißer

PARKHOTEL ambiente Hohnstein
30. August 2013

Spätsommer in der Sächsischen Schweiz - PARKHOTEL ambiente Hohnstein lockt im September mit Flammkuchen und Federweißer

Spätsommer in der Sächsischen Schweiz
PARKHOTEL ambiente Hohnstein lockt im September mit Flammkuchen und Federweißer

Die ersten Botschafter des Herbstes halten Einzug in die Küche des PARKHOTELs ambiente in der Burgstadt Hohnstein! Mit kulinarischen Kombinationen wie Flammkuchen und Federweißer sowie Kürbis und Wild will das Küchenteam die Gaumen im September verwöhnen und seine Gäste auf einen goldenen Herbst einstimmen.

„Der September mit seinen spätsommerlich-warmen Tagen ist in kulinarischer Hinsicht ein besonderer Monat. Viele Frucht- und Gemüsesorten sind erntereif und schmecken nach Sommer und Sonne pur“, schwärmt Steffen Lindner, Küchenchef im PARKHOTEL ambiente. Dem nimmt sich das Team an und zaubert daraus köstliche Gerichte. Beispielsweise kombiniert Steffen Lindner Kürbis und zartes Wildfleisch in verschiedenen Variationen. Herbstboten wie Federweißer, ein junger Wein, dessen alkoholische Gärung gerade erst begonnen hat, sowie knusprige Flammkuchen dürfen im September natürlich nicht fehlen.

Das Wellness-Angebot des Monats „Herr(lich) schön“ widmet sich im September ausnahmsweise einmal nur dem starken und nicht dem schönen Geschlecht: „In dieser Gesichtsverwöhnbehandlung erwartet die Herren ein innovativer Wirkstoff-Cocktail marinen Ursprungs, der die zarte Männerhaut rundum verwöhnt und revitalisiert“, verrät Silke Geike, Direktorin des PARKHOTELs ambiente.

Kulinarium September 2013
Täglich: Schäumende Vorfreude – Mit Flammkuchen und Federweißer überbringt das ambiente-Team die ersten Herbstbotschafter. Diese perfekte Kombination verwöhnt die Gaumen im September.

Täglich: Herbstglanzlichter mit Kürbis & Wild – Ob altbewährt oder ausgefallen – das kulinarische Duo Kürbis und Wild wird in jeder Variation zum Erlebnis.

Täglich Cocktail des Monats: „Blue Eyes“ – Dieser Longdrink erhält seine außergewöhnlich schöne Farbe durch den Blue Curacao. Durch die Kombination mit Gin, Martini Bianco und Ginger Ale erhält der Drink einen süß-herben, erfrischenden Geschmack. Preis pro „Blue Eyes“ fünf Euro.

Reservierungen: Tel. 035975 / 86 20
Weitere Infos: www.hohnstein.hotelambiente.com

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