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impaq Preferred Solutions GmbH, Dresden Dresden Monarchs e.V. 11. Mai 2021 Dresdner Hidden Champion jetzt Premiumpartner der American Footballer Ganz wichtig sind für die Dresden Monarchs bewährte Partner und Sponsoren – manche halten den Erste-Liga-Footballern seit fast zwanzig Jahren die Treue. Und gerade in der aktuellen Situation dürfen die Dresdner Footballer mit der „impaq Preferred … weiterlesen
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Allianz für Dresden 27. September 2018 Schon vergessen? Maximal 800 Quadratmeter! Doch wieder Alter Leipziger Bahnhof – Anvisierte Verkaufsfläche aber weiter völlig stadtunverträglich Dass die Suche nach einer anderen Fläche für das Globus-Großvorhaben nun gescheitert ist, verwundert nicht. Für Stadtplaner war es sowieso schleierhaft, wo die von Globus angestrebte Riesenfläche einschließlich autobahnähnlicher Straßenanbindung auf Dresdner … weiterlesen
SIB Innovations- und Beteiligungsgesellschaft mbH, Dresden nmd – Licht am Bau GmbH, Dresden Februar 2018 Albertinum hat seine äußere Strahlkraft zurück „nmd – Licht am Bau GmbH“ geben in Partnerschaft mit SIB dem Albertinum seine Kunstwerke zurück Die „nmd – Licht am Bau GmbH“ verhilft der Außenseite des Albertinums wieder zu neuem, altem Glanz. Nach … weiterlesen
Residenz „Am Schloss“ Dresden Booking.com Guest Review Award 2017 Februar 2018 Ja, wir haben uns wieder verbessert zum letzten Jahr! Ein dickes DANKESCHÖN an alle #Dresden #Gäste, die uns bewertet haben und an Booking.com für die Auszeichnung und für das gelungene Anschreiben, was uns inhaltlich sehr berührt hat. #GuestsLoveUs Herzlichst das Residenz „Am Schloss“-Team DRESDEN … weiterlesen
DEHOGA Sachsen
18. Mai 2014
Hotellerie- und Gastronomie-Branche kürte ihre Jugendmeister 2014
Dresdnerin wurde beste Hotelfachfrau-Auszubildende Sachsens
Großes Herzklopfen in Küche, Restaurant und Hotelbereich. Nach zwei Tagen intensiver Prüfungen in Theorie und Praxis wurden in Leipzig die besten Auszubildenden bei den 21. Sächsischen Landesmeisterschaften der Jugend in den gastgewerblichen Berufen ermittelt. 33 der besten Auszubildenden aus allen Regionen Sachsens kämpften am 16. und 17. Mai 2014 um den Titel „Sächsischer Landesmeister der Jugend 2014“. Nach einem spannenden Wettbewerbswochenende stehen die Sieger fest. „Sächsischer Landesmeister der Jugend 2014“ in ihrem Ausbildungsberuf wurden:
Restaurantfachmann/-frau: Helén Friedel, Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig, Leipzig
Hotelfachmann/-frau: Sarah Heinrich, Hilton Dresden, Dresden
Koch/Köchin: Chephren Kasten, Hotel „Drei Schwanen“, Hohnstein-Ernstthal
2. Plätze
Restaurantfachmann/-frau: Karin Kirchhoff, Maritim Hotel & Int. Congress Center Dresden, Dresden
Hotelfachmann/-frau: Sara Püschmann, Forsthaus Grüna, Chemnitz
Koch/Köchin: Alexander Kasten, Hotel „Drei Schwanen“, Hohnstein-Ernstthal
3. Plätze
Restaurantfachmann/-frau: Sven Fiedler, Domkeller Meißen, Meißen
Hotelfachmann/-frau: Tabea Keller, Kempinski Hotel Taschenbergpalais, Dresden
Koch/Köchin: Franziska Uhlig, Café-Restaurant Luisenhof, Dresden
Die Schirmherrschaft dieser Landesmeisterschaften hatte der Präsident des Sächsischen Landtages, Dr. Matthias Rößler, übernommen.
An zwei Tagen unter den Augen der Juroren mussten die Teilnehmer der Landesmeisterschaften eine Vielzahl theoretischer und praktischer Prüfungen absolvieren. Flambieren und Tee-Degustationen gehörten ebenso dazu wie der Service an der Festtafel, Wein- und Produkterkennung, Marketingaufgaben, mehrsprachige Rollenspiele an der Hotelrezeption und die Zubereitung eines festlichen Vier-Gänge-Menüs. Höhepunkt war die öffentliche Abschlussveranstaltung mit Festmenü und Siegerehrung vor geladenen Gästen. Der Präsident des DEHOGA Sachsen, Helmut Apitzsch, überreichte die verdienten Siegerpokale sowie die Ehren- und Sonderpreise.
Die jeweils zwei Besten jeder Berufsgruppe haben nun die einmalige Chance für eine Qualifikation zur Teilnahme an den Deutschen Jugendmeisterschaften 2014 Anfang Oktober auf dem Petersberg bei Bonn.
Träger der Sächsischen Landesmeisterschaften sind neben dem DEHOGA Sachsen die Fachverbände sowie die Sächsischen Industrie- und Handelskammern. Diese Landesmeisterschaften wurden unterstützt von der Transgourmet GmbH Dresden sowie weiteren Partnern aus der Wirtschaft.
Weitere Infos: www.dehoga-sachsen.de
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